曲奇驗出致癌物 謝霆鋒強調絕非人工添加
港星謝霆鋒，四年前拓展食品事業，創立鋒味曲奇當副業，但最近卻被爆出，香港消委會在抽查產品時，發現有將近九成的餅乾，都內含致癌物，而其中一款甜酸苦辣系列產品，就是謝霆鋒旗下產品，消息曝光之後，謝霆鋒在官網上發聲明，說明內涵的致癌物，是烹煮過程中，不經意產生，絕非人工添加，整個測試結果，還是最佳表現評分。
節目「鋒味」：「太豐盛了吧，什麼都有，對的，真的是什麼都有，那我們開動，開動開動。」
港星謝霆鋒連開了美食節目，朝型男主廚之路邁進，不僅在節目上大秀廚藝，2015年更將觸角延伸到餅乾類別，推出鋒味曲奇餅乾當副業。
▼（圖／東森新聞）
港星謝霆鋒：「興趣之餘，一個學習的過程，一個成長的過程。」
但最近香港消委會測試市面上58款餅乾和甜酥餅，竟然有將近九成都被檢測出，內涵致癌物質丙烯酰胺，其中一款名為「甜酸苦辣」的餅乾，就是謝霆鋒的食品品牌。
謝霆鋒在餅乾爆出食安問題後，緊急在官網發出聲明，鋒味曲奇含有丙烯酰胺，並不是人為加添，而是透過高溫烹煮食物，不經意產生的，強調某些新聞以標題黨方式傷害品牌，鋒味公司將會保留一切法律追訴權。
▼（圖／東森新聞）
▼（圖／東森新聞）
這款甜酸苦辣系列產品，謝霆鋒號稱用料和做法都是親自研發，一盒要價台幣800元，還被藝人阿嬌選為結婚時送賓客的喜餅，其實去年謝霆鋒的旗下產品，也被檢測出糖分超標 近5倍。
香港新聞片段：「食安中心在中環，一間零售店，抽取樣本檢測，發現曲奇實際每100克含有17.6克糖，超出標籤所示近5倍。」
名人加持或許可以爭取產品更大的能見度，一旦發生問題卻很容易被放大檢視，這就是謝霆鋒的廚神生涯，在邁向市場化的一大挑戰。
（封面圖／東森新聞）
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