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不吃甜點也得糖尿病?6大NG觀念 你一定要知道

2017/07/01 13:59 字級:
不吃甜點也得糖尿病?6大NG觀念 你一定要知道
▲只要不吃甜食、不喝飲料就不會得糖尿病?這是大多數人對糖尿病的迷思之一。(示意圖)
 
「我不愛吃糖,不可能的糖尿病啦!」你是否也有這樣的想法?全台有超過230萬名糖尿病友,平均每55分鐘就有1人死亡。即使糖尿病是常見的慢性病,但許多人仍對糖尿病一知半解,甚至秉持著錯誤的觀念,像:「糖尿病只是因為愛吃甜」、「打胰島素會洗腎」、「糖尿病只能吃不甜的水果」等。大家必須破除糖尿病的6大迷思,釐清觀念,才能避免被這可怕的文明病無聲無息地纏上!糖尿病6大NG觀念有哪些?一起來看看吧!

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▼吃甜品不是直接引起糖尿病的原因,但高熱量食物會提高罹病風險。(示意圖)


一、只有愛吃甜食、喝飲料才會有糖尿病
許多人認為只有愛吃甜食才會得糖尿病,但這是錯誤的觀念!國民健康署指出,「吃甜食並非直接引起糖尿病的原因,但易導致肥胖而提高罹病風險」。有些民眾可能不吃甜食,卻有許多不良的生活習慣,如:暴飲暴食、愛吃高熱量食物,缺乏運動等,都容易讓糖尿病悄悄找上門。

對抗糖尿病必須改變不良的生活習慣,除了減少糖份攝取,還必須少吃油炸、勾芡等高熱量食物。每日應攝取的澱粉類則應選用五穀飯、糙米飯等取代精緻澱粉。

二、血糖高一點點而已沒關係
高血糖會引發嚴重的併發症並侵害你全身!高血糖易損害血管,造成視網膜病變、腎臟病變、神經病變,甚至引發中風、心臟病、心肌梗塞等心血管疾病。
當已被診斷患上糖尿病時,必須配合醫師定期服藥,並搭配飲食、運動,嚴格控管血糖值。千萬不能有「我的血糖高一點點而已,沒關係。」的心態!否則日子久了,就從「糖尿病前期者」變成真的罹患糖尿病的「糖友」。

三、有糖尿病就不會低血糖
有些糖友因擔心血糖高,而不太敢吃東西或只吃一點點,但小心造成低血糖或營養不良。低血糖易對身體造成潛在危險,常見症狀有:發抖、冒冷汗、無力、頭暈等,嚴重甚至會導致昏迷。而那些正在服用糖尿病降血糖藥物或施打胰島素者,更不能不吃或吃太少,必須定時攝取醫療團隊建議的熱量。此外,運動過後血糖也會降低,不代表有糖尿病就不會低血糖,千萬不要忽略血糖的變化。

▼糖尿病患應該吃各式各樣的水果,但必須適量而止,以免血糖值失控。(示意圖)


四、糖尿病人只能吃不甜的水果
坊間流傳糖尿病人只能吃芭樂、番茄這類「不甜的水果」,但有些水果雖然吃起來不甜,不代表可以多吃。例如,檸檬經消化後,在體內產生的糖份約等同於一顆小蘋果!水果含糖量無法用味覺判斷,糖尿病患應攝取多元的水果以獲得不同的礦物質與維他命,但還是必須適可而止,才能控制好血糖。

▼糖尿病患不宜多吃高澱粉、糖分的食物,應適量攝取南瓜、地瓜、米飯。(示意圖)


五、南瓜、山藥、地瓜多吃無害
膳食纖維可延緩血糖上升的速度,也因此南瓜、山藥和地瓜等富含膳食纖維的食物,讓不少民眾趨之若鶩。但它們仍屬五穀根莖類澱粉類,須與飯食代換,否則血糖不降反升高。
舉例來說,若民眾每日的澱粉攝取建議量為3份。其中一餐吃了兩個番薯(220公克),已相當於一碗米飯(200公克)的量,這餐就須避免再吃其他澱粉類。

▼糖尿病患可靠口服或施打胰島素有效地控制血糖,以免血糖失控引發可怕的併發症。(示意圖)


六、打胰島素會洗腎
有些病友誤以為打胰島素久了就會洗腎,而抗拒或減少施打胰島素。但,國民健康署指出:「胰島素不會導致洗腎;若糖尿病控制不好才會造成腎臟功能喪失而必須洗腎。」
此外,中國醫藥大學研究團隊發現了一種天然的類胰島素——苦瓜胜肽。它是苦瓜萃取中的特定序列胜肽,能與胰島素受體上特定區結合,激活細胞降糖信號,活化胰島素受器加速吸收葡萄糖,開啟血糖通道,為糖尿病患穩定血糖值。但並非吃苦瓜就能夠控制血糖,需經精密萃取特定的序列胜肽片段才有效。
 

 

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關鍵字: 醣可淨 晶璽
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