總統吃過的！「貓鼠麵」變暴紅總統套餐

總統蔡英文七月底到彰化參訪時，特地抽空前往品嚐在地著名的小吃—貓鼠麵，經過口耳相傳，吸引更多饕客慕名前往，店家乾脆順勢把當天小英總統品嚐的「貓鼠麵、古早味香腸和豬腳」組合成總統套餐，讓老店再度爆紅，生意強強滾。

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寬扁的油麵煮好起鍋後，加上豬油、蒜末、鹽醋調味，再淋上特製的高湯肉燥，最後再放上香菇肉丸，手工燕丸和雞捲，吃起來風味獨特，這就是彰化著名的小吃，貓鼠三寶麵。

▼「貓鼠麵、古早味香腸和豬腳」組合成總統套餐。（圖／東森新聞）

消費者：「它的味道比較鮮甜，還是有別於一般的口味，不太相同。」

消費者：「它就好吃，（從小時候就開始吃了？），從小吃習慣了，很喜歡吃。」

在地人從小吃到大，現在更因為總統蔡英文加持，吸引更多饕客前往，而且不少人都指名要小英總統吃過的餐點。

消費者：「就想看總統她會點些什麼，吃些什麼。」

消費者：「想要試試看，她吃過的東西，（感覺怎樣？），很好吃。

蔡英文七月28號到彰化參訪時，原本中午預計要到店裡用餐，但因為行程太多延誤一度取消，後來知道很多民眾都在等她，她還是撥空前往，當天吃的除了貓鼠麵外，還有古早味香腸和豬腳，因為太多客人詢問，店家乾脆推出總統組合套餐。

▼因總統光顧，讓業績更加成長。（圖／東森新聞）

老闆娘王明津：「最近來客人就會講說，我們來一份總統套餐，我說好，我們老闆就特別規畫，一個三寶麵，一個豬腳一個香腸，就成了大家膩稱的總統套餐。」

不少饕客對招牌貓鼠麵由來都很好奇，店家說是因為當初創辦人身材瘦小，台語綽號老鼠，國語翻成貓鼠，才會稱作貓鼠麵，傳承三代的百年老店，原本就是當地排隊名店，現在更因總統光顧，讓業績更加成長，不過民眾排隊的時間，可能也就得等更久了。