台中知名海鮮吃到飽餐廳傳倒閉 母親節訂位遭退

台中一家以海鮮聞名的百匯餐廳，臉書公告店舖整修到4月底，卻有消費者預訂5月母親節用餐也遭取消，業者營運資金短缺，5月份起已經向國稅局辦理停業，流通在外的餐券恐成廢紙。

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▼台中一家以海鮮聞名的百匯餐廳，傳5月份起已經辦理停業。（圖／業者臉書）

主廚霸氣的抓起整尾黃鰭鮪，銳利的刀鋒一下，一片片的新鮮魚肉立刻成為美味的沙西米，台中這間知名的吃到飽餐廳，主打新鮮海味，假日午晚餐時段一人消費就要近千元。

吃到飽餐廳主廚：「這個魚下巴，等一下我們會送到燒烤區。」

不過最近餐廳就在臉書上公告，4月23號到30號店休，進行水管管路維修，就有民眾訂了5月11號要慶祝母親節，卻被餐廳告知取消訂位。

民眾 柯小姐：「對，太臨時了，現在要找類似的餐廳都很困難，然後找了類似的餐廳，撥打電話都要到5月底，5/20或5/30之後，其實這樣慶祝母親節感覺會有點不太一樣。」

▼餐廳還有價值2600萬的餐券在外流通。（圖／東森新聞）

這下民眾慶祝母親節泡湯，餐廳股東委託律師，現在更拿出文件表示餐廳營運資金短缺，暫時無法經營，為了避免公司虧損，5月會向國稅局辦理停業申請，市府勞工局也收到餐廳勞資糾紛，原因是雇主積欠員工3月份薪水，另外，餐廳還有價值2600萬的餐券在外流通。

餐廳業者 周洽輝：「目前是停業、店休當中，你修理不知道修到哪個時候，整個油路壞掉，冷氣壓縮機壞掉，都是進口的，所以沒辦法回答客人甚麼時候幾號可恢復營業，所以我現在沒辦法回答。」

業者掛保證，強調餐聽單純只是進行內部整修，由於工程時間不確定，所以才取消民眾訂位，針對停業傳聞，業者是大力駁斥並非倒閉，至於何時會在開門營業，業者無法給出時間表，導致握有餐券的消費者，急得向熱鍋上的螞蟻，就怕餐券最後成了廢紙。

（封面圖／東森新聞）