農曆過年前的禽流感,造成雞鴨鵝的價格上揚,鵝肉進貨價一斤也要150元以上,有民眾購買鵝肉便當,發現肉都切的很薄,只有一元銅板的厚度,質疑店家變相漲價,但鵝肉業者有話要說,鵝肉切厚還是切薄,主要是看部位,胸肉水分少,切太厚反而吃起來柴柴的。