勺起,蛤蠣已經裝了滿滿一碗,但還有數不清的,新鮮蛤蠣撲滿木桶,往上看一層還有蝦子、花枝,你沒看錯大桶海鮮塔,整整3層任你吃,浮誇程度破表。
用餐民眾:「很澎湃很澎湃,很好吃,就是很多元,有肉有蝦有蛤蜊啊。」
用餐民眾:「(海鮮)是新鮮的,我們剛吃那個蛤蜊還不錯。」這間超浮誇鍋物,位在新北市新莊除了澎湃三層海鮮塔,老闆也把韓國原汁原味一整隻雞帶回臺灣,雞湯配上蛤蜊,成了饕客必點。
雞湯火鍋店老闆吳忠威:「很多客人他們,就是為了這個三層塔而來,我們的業績是有上漲的,上漲滿多的。」業者提到食材是廠商每天新鮮直送,未來也不排除會舉辦特定活動,將海鮮塔越疊越高,而提到超浮誇的痛風鍋,還有這裡。
記者:「台北這間餐廳也是主打浮誇份量的新鮮海鮮,可以看到我眼前的這盆,除了天使紅蝦,高檔食材,像是鮑魚、生食級干貝都有,讓你挑戰痛風極限。」2人份的澎湃海鮮超級奢華,還有從日本空運過來的爆卵海膽飯,堆得像一座小山,還沒開吃眼睛就先被震撼。
浮誇美食當道,不吃海鮮也沒關係,超澎派「肉瀑布」也能選擇,一片片肉片向上堆疊,形成一道瀑布,這份量不誇張重達1公斤,連鎖火鍋店推出大份量搶攻市場,一出場氣勢逼人。
浮誇系海陸鍋大PK,各家業者拿出自家絕活,除了擺盤比噱頭拼吸睛,也用份量滿足饕客。
(封面圖/東森新聞)