蛤蠣、蝦子全鋪滿! 火爆「三層海鮮塔」超浮誇

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吃鍋季節來臨,為了搶人流,許多業者紛紛祭出浮誇系痛風火鍋,比拚吸睛。新北新莊一間雞湯火鍋店,推出澎派的三層海鮮塔,不僅有巨人級蛤蠣份量,蝦子和花枝整層木桶也全鋪滿,還有業者主打奢華感,融入高檔食材,將螃蟹、鮑魚、生食級干貝,擺滿整盆端上桌,讓饕客滿足視覺饗宴,挑戰痛風極限。

勺起,蛤蠣已經裝了滿滿一碗,但還有數不清的,新鮮蛤蠣撲滿木桶,往上看一層還有蝦子、花枝,你沒看錯大桶海鮮塔,整整3層任你吃,浮誇程度破表。

用餐民眾:「很澎湃很澎湃,很好吃,就是很多元,有肉有蝦有蛤蜊啊。」

用餐民眾:「(海鮮)是新鮮的,我們剛吃那個蛤蜊還不錯。」這間超浮誇鍋物,位在新北市新莊除了澎湃三層海鮮塔,老闆也把韓國原汁原味一整隻雞帶回臺灣,雞湯配上蛤蜊,成了饕客必點。

雞湯火鍋店老闆吳忠威:「很多客人他們,就是為了這個三層塔而來,我們的業績是有上漲的,上漲滿多的。」業者提到食材是廠商每天新鮮直送,未來也不排除會舉辦特定活動,將海鮮塔越疊越高,而提到超浮誇的痛風鍋,還有這裡。

記者:「台北這間餐廳也是主打浮誇份量的新鮮海鮮,可以看到我眼前的這盆,除了天使紅蝦,高檔食材,像是鮑魚、生食級干貝都有,讓你挑戰痛風極限。」2人份的澎湃海鮮超級奢華,還有從日本空運過來的爆卵海膽飯,堆得像一座小山,還沒開吃眼睛就先被震撼。

浮誇美食當道,不吃海鮮也沒關係,超澎派「肉瀑布」也能選擇,一片片肉片向上堆疊,形成一道瀑布,這份量不誇張重達1公斤,連鎖火鍋店推出大份量搶攻市場,一出場氣勢逼人。

浮誇系海陸鍋大PK,各家業者拿出自家絕活,除了擺盤比噱頭拼吸睛,也用份量滿足饕客。

(封面圖/東森新聞)

海鮮 吃鍋季節 業者 浮誇系 新莊
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